شطائر التوست بالدجاج.,,,,,,,,,,,,,,,,,,
المقادير:
1 كيس خبز توست حجم كبير
1 كوب حجم صغير
2 ملعقة طعام مايونيز
2 ملعقة طعام مقطع طولي ناعم
2 ملعقة طعام فلفل حلو(رومي) مقطع طولي ناعم
1 بصل كبير مقطع طولي ناعم
2 صدور دجاج مسلوق و مقطع و ناعم
ملح,بيض,بقسماط,زيت
الطريقه:
يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الملفوف والفلفل الحلو (الفلفل الرومي او الكبير) حتى الاستواء
يضاف اليه الدجاج المقطع الناعم ويتبل بالملح والفلفل
تزال جوانب خبز التوست ويترك على شكله المربع او يشكل دائري
يخلط الجبن مع المايونيز حتى يتجانس
تدهن قطعتي خبز التوست من وجه واحد بخلطة الجبن مع المايونيز ثم توضع الخلطه في وسط احد القطعتين و تغطى بالقطعه الاخرى وهكذا حتى تنتهي الكميه
تغمس في البيض ثم البقسماط و تحمر بالزيت
وبالهنا والعافيه